پروژه کاشت و توسعه جلبک های دریایی به زودی در استان به مرحله اجرا گذاشته می شود.
سواحل استان با دارا بودن گونه های گیاهی و جلیک های دریایی یکی از پتانسیل های ارزشمند کشور محسوب می شود که تاکنون کمتر مورد توجه قرار گرفته است. این گیاهان دارای ترکیبات بیوپلیمری بسیار موثر می باشند که پس از استخراج و فرآوری دارای کاربردهای گسترده ای در بسیاری از صنایع به خصوص صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی بوده و از ضایعات آن پس از فرآوری برای تهیه علوفه و مکمل های خوراک دامی و نیز تهیه کودهای گیاهی استفاده می شود و کمپانی های بزرگی، خوراک های دامی مختلف را با نام های تجاری متعدد تولید، در سطح بین المللی عرضه نموده و به فروش می رسانند.
بر اساس گزارش فائو در سال 1377 تولید جهانی جلبک های مختلف بیش از 6 میلیون تن با ارزشی معادل 8/4 میلیارد دلار بوده که در سال 2002 به حدود 7 میلیون تن و ارزش تجاری حدود 5/10 میلیارد دلار رسیده است.
نکته جالب توجه اینکه بخش اعظمی از جلبک های تولید شده در این کشورها به مصرف تغذیه انسانی رسیده و به شکل انواع سالاد ها و چاشنی ها و دسرهای خوراکی مورد استفاده قرار گرفته و به لحاظ ترکیبات دارویی و مواد پروتئین و انواع اسید های آمینه و عناصر کمیاب معدنی موجب کاهش بسیاری از بیماری های عفونی و فیزیولوژیک در انسان می شود.
در بسیاری از سواحل ماسه ای و همچنین کانال های آبرسان و زهکشی ها و حتی مزارع پرورش میگو در استان با بررسی های لازم امکان پرورش و تولید جلبک ها به صورت مفید و اقتصادی وجود دارد.
کارشناسان مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان تاکنون گونه های متعدد از جلبک ها را در سواحل استان جمع آوری و شناسایی نموده اند و مشخص شده است که بسیاری از گونه ها مفید و اقتصادی بوده و از جنبه های خاصی قابل بهره برداری هستند.
نتایج بررسی ها نشان می دهد که برخی از انواع جلبک ها از جمله سارگاسوم و گراسیداریا میزان تولید بالایی (بیش از 50 تن تولید در هکتار) داشته که میزان ماده خشک آن ها قابل توجه است.
با توجه به بروز خشکسالی ها و بحران کمبود علوفه کشت و توسعه جلبک های دریایی به عنوان یک مکمل در جیره های غذایی دام و طیور قابل استفاده خواهد بود. کشت جلبک با استفاده از آب دریا و بدون نیاز به خاک و بر روی طناب و یا تور انجام می شود . به همین دلیل پروژه ای به منظور کشت و توسعه جلبک های دریایی در سواحل و مزارع پرورش میگو مورد موافقت مسئولین بخش قرار گرفته و به زودی در عرصه های ساحلی استان به مرحله اجرا گذاشته می شود.
اصول کار این پروژه از هم اکنون به صورتی طراحی شده است که از ابتدا بخش خصوصی و فارغ التحصیلان بخش به ویژه رشته های شیلات با حمایت بخش دولتی فعالیت کنند .
در همین راستا مناطق مستعد ساحلی استان پهنه بندی شده و به زودی کارگاه های آموزش و عملیات اجرایی آن در استان شروع خواهد شد.
>>بایگانی مطاب